Olá pessoal! Estava sumida aqui do blog por causa da minha mudança, mas já estou de volta. E hoje vou apresentar para vocês a organização da despensa da minha primeira cliente aqui nos EUA.
Bom minha cliente optou por não utilizar organizadores nesse momento, quem sabe no futuro. 🙂
Então como estratégia para que ela possa manter a organização coloquei os alimentos/famílias de alimentos enfileirados nas prateleiras. Também coloquei a identificação de cada alimento/família na frente das prateleiras para que ela saiba exatamente onde ela deve colocar os itens quando precisar repor.
Uma coisa bem importante de se fazer quando você organiza uma despensa é colocar na frente todos os alimentos abertos e os fechados atrás. Caso você não tenha alimentos abertos na despensa, pois talvez você utilize potes para guardá-los após serem abertos, os alimentos fechados devem ser organizados por ordem de data de validade.
Outro item importante é caso você guarde os alimentos abertos em potes, você deve colocar uma etiqueta com a data de vencimento do alimento ou recortar a data de validade da embalagem original e colar na parte inferior do seu pote.
Então como eu organizei essa despensa, vamos lá conferir.
Na parte superior organizei todos os biscoitos salgados e doces. Eles ficaram na parte superior para que o filho da minha cliente não tenha facilidade de pegar a qualquer momento.
Na segunda prateleira agrupei todos os alimentos que estavam em vidro, café e todo o tipo de leite em pó e achocolatado.
Na terceira prateleira agrupei todos os alimentos enlatados e itens para o preparo de doces.
Os enlatados e vidros ficaram nas prateleiras mais altas para que o filho dela não tenha acesso, evitando que aconteça algum acidente de cair nele se por acaso ele fosse mexer.
A ideia era colocar os enlatados e os alimentos em vidro em uma única prateleira e os itens de leite, achocolatado e produtos para fazer doces em outra prateleira, porém uma das prateleiras estava com um dos ganchos que prende ela na parede solto, por esse motivo não consegui colocar tudo em uma mesma prateleira, pois ficaria bem pesado e poderíamos ter o risco dela quebrar.
Minha cliente ficou com a tarefa de arrumar essa prateleira, já que não tínhamos ferramentas e peças para arrumar. Então depois que o conserto for realizado, poderemos realocar os itens.
Na quarta prateleira agrupei massas, batata palha, cebola crispy e fubá. Vocês podem notar que a parte do meio tem itens diferentes dos que acabei de citar, é que essa parte depois da organização acabou ficando vazia e ela ainda será categorizada quando surgir novos tipos de alimentos.
Na quinta e última prateleira agrupei alimentos do tipo açúcar, óleo, azeite, molho para salada, grãos e sopas.
Nos EUA a última parte da despensa para se organizar costuma ter contato diretamente com o chão, por esse motivo, normalmente eu costumo optar por organizar bebidas ou somente alimentos que estejam fechados.
Como precisávamos colocar os alimentos de estoque e alguns deles estavam abertos, resolvemos colocar em caixas plásticas para não ficar diretamente no chão e também para ficar uma espécie de gaveta para facilitar pegar os alimentos do fundo.
Uma coisa que achei bem legal nessa organização foi colocar ganchos adesivos nas laterais da despensa para pendurar os alimentos abertos e de embalagens grandes. Utilizei aqueles prendedores de papeis para ajudar a fechar os pacotes e também para pendurar nos ganchos.
Na porta da despensa já existia os 2 cestos de cima e de baixo então incluímos os cestos do meio para auxiliar na organização de alimentos de embalagens pequenas e que estivessem a abertos.
E o resultado final da organização foi o apresentado a seguir:
Espero que vocês tenham curtido a organização dessa despensa e que vocês possam aproveitar algumas das dicas na casa de vocês.
Tem vídeo no canal também com outros detalhes dessa organização, então não deixem de assistir.
Grande beijo e até o próximo post.
Personal Organizer 